Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Гоголь-моголь с апельсиновым ликером на ночь

Вам понадобится:

Яичные желтки - 5 шт
Сахарная пудра - 6 столовых ложек
Цедра 1 лимона
Ликер (на ваш вкус, в нашем случае - апельсиновый) - 1-2 рюмки

Приготовление:

Желтки осторожно отделите от белков и смешайте их с сахаром и измельченной лимонной цедрой.

Взбейте все миксером до получения густой однообразной массы. Затем добавьте апельсиновый ликер и еще немного взбейте.

Пенообразный крем разложите по бокалам и наслаждайтесь.