Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Манго и креветки

Ингредиенты:
3 ст. л. белого винного уксуса
3 ст. л. сахара
6 ст. л. горчицы с семенами
6 ст. л. майонеза
4 средних огурца
1 большое манго
500 г отварных креветок, среднего размера
3 ст. л. свежего укропа
Острый перчик
12 салатных листьев в форме чашечки.

Приготовление:
1. Смешать уксус с сахаром до полного растворения. Вмешать в уксус горчицу и майонез.
2. Огурцы и манго порезать одинаковыми кубиками 1.25 см.
3. В миске перемешать овощи с креветками и укропом.
4. Добавить заправку, перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.
5. В тарелки положить по 2 листика салата, в них выложить салат с креветками.