Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Хумус из кабачка

==Ингредиенты (4 порции)
Кабачки 1 штука
Кунжут 3 столовые ложки
Кумин (зира) молотый 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Сок лимонный 3 столовые ложки
Масло оливковое 2 столовые ложки
Соль 1/2- чайной ложки

==Инструкция (10 минут)
1. Сначала измельчите в блендере или кофемолке кунжут. Если блендер не очень мощный, мелко нарежьте чеснок.
2. Нарезанный кабачок и остальные
==Ингредиенты смешайте в блендере. Если масса для вашего блендера слишком сухая, добавьте пару ложек воды (если добавите больше, получится суп).
3. Когда получится однородный крем, попробуйте и добавьте по вкусу еще соли или лимонного сока.Попробуйте хумус с нарезанными огурцами, сладкими помидорами или хрустящими тостами.

Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Закуски
#_Вегетарианская_еда
#_Новый_год
#_Хумус

Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам

P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться