Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:43
25-05-2014, 18:43

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


 Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

==Ингредиенты (6 порций)
Фарш куриный 400 г
Кабачки молодые 1,2 кг
Помидоры 6 штук
Лук 3 штуки
Паста томатная 2 столовые ложки
Сыр твердый 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана 150 г

==Инструкция (1 час)
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.
3. Помидоры нарезать кружочкамии.
4. Яйца взбить со сметаной, посолить.
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут.

Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Основные_блюда

Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам

P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться
^