Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

САЛАТ ИЗ РУКОЛЫ
#Вегетарианские_салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Рукола-100 гр
- Листья салата
- Пармезан
- Помидоры черри-200-300 гр
- Кедровые орешки-20гр.
- Соль
- Перец
- Долька лимона
- Оливковое масло-30 гр.
.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порезать руколу, измельчить руками листья салата, натереть на крупной терке пармезан
2. Черри можно порезать на половинки или четвертинки по желанию. Если вместо черри берем обычные помидоры, то порежем их на аккуратные кубики.
3. Добавляем ко всему этому кедровые орешки (можно заменить арахисом, но кедровые орешки тут больше подходят), соль, немного перца, выжимаем сок из небольшой дольки лимона, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes