Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:38
25-05-2014, 18:38

САЛАТ ИЗ РУКОЛЫ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ#Вегетарианские_салаты

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


САЛАТ ИЗ РУКОЛЫ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ#Вегетарианские_салаты

САЛАТ ИЗ РУКОЛЫ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
#Вегетарианские_салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- салат рукола - 100 г,
- помидоры черри - 200-300 г
- кедровые орешки,
- твердый сыр - 30 г,
- оливковое масло - 1-2 столовых ложки,
- бальзамический уксус - 1-2 столовых ложки,
- соль,
- перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Руколу вымыть и обсушить.
2. Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам или на 4 части.
3. Сыр натереть на терке.
4. На тарелку выложить листья руколы.
5. На руколу уложить порезанные помидоры.
6. Салат посыпать сыром, немного посолить, поперчить и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
7. Сверху посыпать салат кедровыми орешками.

* По-желанию, вместо твердого сыра можно взять моцареллу.
* В качестве заправки, вместо бальзамического уксуса можно использовать смесь оливкового масла и сока лимона.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
vk.com/vegarecipes
^