Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ
#Вегетарианская_выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 4 -5 больших яблок (лучше взять кислые)
2. стакана сахара
3.стакан муки
4. 1/2 -2/3 стакана сметаны
5. ванилин
и соль по вкусу(соли много не надо)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем: муку, ванилин, соль, сахар и сметану, все кляр готов.
Тесто по консистенции должно быть достаточно густое и в тоже время текучее.
Готовим яблоки,моем их, вырезаем серединку и режем их на дольки (толщина дольки 1,5-2 см), порезанные яблоки можно сбрызнуть лимонным соком.
Наливаем в сковороду растительное масло ,даем ему хорошо прогреться и начинаем жарить яблоки
обмакиваем яблоко в кляр и опускаем его в кипящее масло.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes