КОМПОТ ИЗ АЙВЫ
Айва — один из фруктов, которые после термической обработки становятся полезней, чем в сыром виде. Каротин, который содержится в айве, хорошо усваивается только после воздействия высокой температуры. Компот из айвы — вкусный и полезный напиток, который понравится взрослым и детям.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
айва 2 шт.,
сахар 5 ст.л.,
вода 1,2 л,
корица палочками - 1шт.,
бадьян 2 звездочки,
гвоздика 2шт.,
лимон 0,5 шт.
1. Айву помыть, освободить от семенной коробки, порезать ломтиками.
2. В кастрюле соединить сахар и сок четверти лимона.
3. Добавить ломтики айвы, палочку корицы, гвоздику, бадьян.
4. Довести до кипения и готовить 7-8 минут.
5. Снять с огня и добавить остальной лимон, порезанный ломтиками.
6. Накрыть крышкой и оставить настаиваться на протяжении 15-20 минут.
#Напитки #Напитки@vegarecipes #Компот@vegarecipes
#Айва@vegarecipes
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes
Айва — один из фруктов, которые после термической обработки становятся полезней, чем в сыром виде. Каротин, который содержится в айве, хорошо усваивается только после воздействия высокой температуры. Компот из айвы — вкусный и полезный напиток, который понравится взрослым и детям.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
айва 2 шт.,
сахар 5 ст.л.,
вода 1,2 л,
корица палочками - 1шт.,
бадьян 2 звездочки,
гвоздика 2шт.,
лимон 0,5 шт.
1. Айву помыть, освободить от семенной коробки, порезать ломтиками.
2. В кастрюле соединить сахар и сок четверти лимона.
3. Добавить ломтики айвы, палочку корицы, гвоздику, бадьян.
4. Довести до кипения и готовить 7-8 минут.
5. Снять с огня и добавить остальной лимон, порезанный ломтиками.
6. Накрыть крышкой и оставить настаиваться на протяжении 15-20 минут.
#Напитки #Напитки@vegarecipes #Компот@vegarecipes
#Айва@vegarecipes
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes