Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

ХРУСТЯЩИЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр плавленый – 100 гр. (viola)
Лаваш армянский – 2 шт.
Помидоры – 70 гр.
Маринованные огурцы – 50 гр.
Кинза – 4 гр.
Растительное масло – 30 мл.
Листья салата – 20 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помидоры и огурцы порезать кубиками.
2. Добавить листья салата, порванные на мелкие кусочки.
3. Вмешать кинзу и сбрызнуть маслом.
4. Лаваш смазать плавленым сыром, сверху положить второй лист.
5. Затем разложить начинку и свернуть в плотный рулет.
На небольшом количестве масла обжарить рулет до золотистого цвета.