Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:32
25-05-2014, 18:32

Вкусный рулет из лаваша с курицей

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Вкусный рулет из лаваша с курицей

Вкусный рулет из лаваша с курицей

Ингредиенты:

Лаваш – 2 листа;
Куриная грудка копченая – 400 грамм;
Морковь некрупная – 2 шт.;
2 луковицы среднего размера;
Масло растительное — 2 ст. л.;
Зелень петрушки – 100 г.

Приготовление:

Морковь потереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до готовности, выложить на лаваш ровным тонким слоем. Куриные грудки нарезать соломкой, выложить на слой моркови и лука, посыпать мелко нарезанной петрушкой. Скатать рулет, положить в холодильник на 2-3 часа, порезать тонкими ломтиками перед подачей на стол.
^