Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Рулет из лаваша фаршированног салатом

Ингредиенты:

лаваш армянский - 3 листа
помидоры - 3 штуки
огурец - 1 штука
колбаса вареная - 100 грамм
колбаса копченая - 100 грамм
сыр - 200 грамм
майонез
зелень (лук, укроп, петрушка)

Приготовление:
Сыр натереть на средней терке.
Колбасу и вареную и копченую нарезать мелкими кубиками и перемешать.
Нарезать помидоры кубиками , огурец кубиками,и мелко нарезать зелень. Все перемешать.
Лист лаваша смазать майонезом, присыпать сыром. Положить второй лист лаваша, также смазать майонезом. Положить слой колбасы. Положить третий лаваш. Смазать майонезом. Выложить салат.
Свернуть рулет и положить его в холодильник на полчаса, чтобы пропитался. Перед подачей нарезать ломтиками.