Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 1-07-2017, 08:51
1-07-2017, 08:51

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Морковь (вареная) — 0,5 кг
Крупа манная — 50 г
Сахар — 0,5 ч. л.
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Масло растительное
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Морковь отварить, очистить, натереть на мелкой терке или через мясорубку.
2. В морковный фарш добавить манную крупу, соль, сахар, специи и все перемешать.
3. Сформировать котлетки и обвалять в сухарях.
4. Жарить на горячем масле по 4 -5 мин с каждой стороны.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вегетарианские рецепты
^