Подскажите в чем проблема! У меня мультиварка редмонд м90, работает меньше года, но в последнее время вся выпечка прилипает ужасно!!! Даже та, рецепты которой из книги...Сейчас попробую еще один пирог, который не прилипал ни когда....ну не знаю! В чем причина Может чаша плохая стала, надо новую Или еще что то может быть не такТатьяна Ольхова
3
19 апр в 16:00
Показать все 16 комментариев
Юлия Шестова Екатерина, купила в обычном супермаркете,в отделе посуды,где-то 25 грн.
20 апр в 3:38 Екатерине
Екатерина Велиас Юлия, вы с Украины. ...у нас пока не видела. ..спасибо за ответ
20 апр в 4:03 Юлии
Елена Mилютина Я тоже бумагу для выпечки всегда использую и маслом ее смазываю
1
24 апр в 5:10
Рецепты для мультиварки Кулич пасхальный.
Ингредиенты:
ТЕСТО:
• Мука – 350 г
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 100-150 г
• Изюм – 70-80 г
• Молоко – 130 мл
• Масло сливочное – 100 г
• Дрожжи (сухие) – 7 г
• Ванилин, соль – по вкусу
ГЛАЗУРЬ:
• Яичный белок – 1 шт
• Сахарная пудра – 50-70 г
• Лимонный сок
ТЕСТО:
Изюм предварительно замочить, просушить.
Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить половину муки, поставить в тёплое место (тесто должно подняться в 2 раза).
Желтки смешать с сахаром и ванилином, тщательно растереть, добавить остальную муку, соль и масло (размягчённое), тщательно смешать, добавить к тесту.
Белки взбить в крепкую пену, добавить к тесту, тщательно вымесить, поставить в тёплое место (тесто должно подняться в 2 раза).
Добавить изюм.
ГЛАЗУРЬ:
Яичный белок и сахарную пудру взбить до образования крепкой пены, добавить несколько капель лимонного сока.
Мультиварку предварительно нагреть на режиме ПОДОГРЕВ.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить тесто, дать подняться (тесто должно подняться в 2 раза). Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 ч. 30 мин.
Готовить до окончания режима.
Готовность кулича проверить специальной палочкой или деревянной зубочисткой.
Готовый кулич смазать глазурью.
Ингредиенты:
ТЕСТО:
• Мука – 350 г
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 100-150 г
• Изюм – 70-80 г
• Молоко – 130 мл
• Масло сливочное – 100 г
• Дрожжи (сухие) – 7 г
• Ванилин, соль – по вкусу
ГЛАЗУРЬ:
• Яичный белок – 1 шт
• Сахарная пудра – 50-70 г
• Лимонный сок
ТЕСТО:
Изюм предварительно замочить, просушить.
Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить половину муки, поставить в тёплое место (тесто должно подняться в 2 раза).
Желтки смешать с сахаром и ванилином, тщательно растереть, добавить остальную муку, соль и масло (размягчённое), тщательно смешать, добавить к тесту.
Белки взбить в крепкую пену, добавить к тесту, тщательно вымесить, поставить в тёплое место (тесто должно подняться в 2 раза).
Добавить изюм.
ГЛАЗУРЬ:
Яичный белок и сахарную пудру взбить до образования крепкой пены, добавить несколько капель лимонного сока.
Мультиварку предварительно нагреть на режиме ПОДОГРЕВ.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить тесто, дать подняться (тесто должно подняться в 2 раза). Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 ч. 30 мин.
Готовить до окончания режима.
Готовность кулича проверить специальной палочкой или деревянной зубочисткой.
Готовый кулич смазать глазурью.