Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
95ккал на 100г
Ингредиенты на 6 порций:

4 средних спелых помидора
1 небольшой кочан салата “айсберг” или другого на ваш вкус
1 маленькая красная салатная луковица (у меня кусочек большой)
100 г феты

Для заправки:

4 ст.л. оливкового масла
небольшой пучок зеленого базилика
2 зубчика чеснока
1 ч.л. красного винного уксуса
соль по вкусу

Готовим заправку. Кладем в блендер все ингредиенты и перемалываем до однородности

Крупно нарезаем салат и кладем его в салатник (если используете не айсберг - салат лучше нарвать руками).
Помидоры нарезаем дольками и кладем к салату.
Добавляем тонко нарезанный лук и раскрошенную фету.
Перемешиваем, дополняем заправкой и подаем.
Приятного аппетита!