Куриные котлетки на пару
Это довольно диетические куриные котлетки, в состав которых не входят ни яйцо, ни хлеб. Можно подавать сами по себе, а можно с гречкой или тушеными овощами.
Ингредиенты (на 16 шариков):
500 г куриного фарша (лучше из грудок)
4 стручка зеленого лука, мелко порезать
1 маленький чили, удалить семена, порезать
кусочек свежего имбиря, мелко порубить
100 г несладкой консервированной кукурузы (воду слить)
соль и перец
Смешать куриный фарш и остальные ингредиенты, посолить и поперчить. Разделить на 16 шариков, готовить в пароварке 15 минут.
Куриный фарш можно заменить фаршем индейки, а в состав добавить тертую морковь, зелень и прочее на ваш вкус.
Это довольно диетические куриные котлетки, в состав которых не входят ни яйцо, ни хлеб. Можно подавать сами по себе, а можно с гречкой или тушеными овощами.
Ингредиенты (на 16 шариков):
500 г куриного фарша (лучше из грудок)
4 стручка зеленого лука, мелко порезать
1 маленький чили, удалить семена, порезать
кусочек свежего имбиря, мелко порубить
100 г несладкой консервированной кукурузы (воду слить)
соль и перец
Смешать куриный фарш и остальные ингредиенты, посолить и поперчить. Разделить на 16 шариков, готовить в пароварке 15 минут.
Куриный фарш можно заменить фаршем индейки, а в состав добавить тертую морковь, зелень и прочее на ваш вкус.