Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:31
25-05-2014, 18:31

Сангрия vk.com/wall-39051301_333

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Сангрия vk.com/wall-39051301_333

Сангрия
vk.com/wall-39051301_333 Клубника 200 г
> Лаймы 1 шт.
> Апельсины 1 шт.
> Лимоны 1 шт.
> Мандарины 1 шт.
> Ром светлый 350 мл
> Сахар тростниковый 150 г
> Вино красное сухое (столовое) 750 мл
> Тоник 500 мл

Сегодня готовлю сангрию — один из самых популярных коктейлей Испании, в основе которого красное вино и фрукты. Пить сангрию, как утверждают испанцы, нужно весело и с удовольствием.
Идеальная обстановка — это загородный пикник, жара и много друзей. (Но а где взять лед во время загородного пикника Импровизируйте господа :) )
Мой рецепт на оригинальный рецепт совсем не претендует и готовится он вот таким образом:

Рецепт:

1. этап:
Нарезать клубнику половинками, а лайм, лимон, апельсин, мандарин — дольками. Лучше сложить в большой кувшин.

2. этап:
Все это засыпать сахаром и залить ромом. Поставить в холодильник на пару часов, в идеале на пару суток.
Можно перед холодильником немного все размешать и помять. Сахар должен растаять полностью.

3. этап:
Когда подойдет время приема коктейля, достать приготовленную смесь, фрукты разложить по стаканам.

4. этап:
По моим пропорциям получается примерно вот такое количество жидкости на 1 стакан:
Ром - 60 мл
Вино - 130 мл
Тоник - 80 мл
Все заливаете в указанном порядке и добавляется пару кусочков льда.
^