Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Бутерброд — суши.

Ингредиенты:

2,5 стакана вареного клейкого риса

2 ст. л. воды

2 ст. л. белого винного уксуса

1 ст. л. сахара

2 листа нори

8 ломтиков слабосоленого лосося

1 огурец

1.Смешать воду с уксусом и сахаром. Влить в рис и тщательно перемешать. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.

2.Поместить на циновки листы нори. Разделить между ними подготовленный рис. Плотно прижать руками.

3.На один лист поверх риса положить ломтики лосося и мелко нарезанный огурец. Накрыть вторым листом. Разрезать листы на 4 квадрата, затем по диагонали на треугольники.

Приятного аппетита!