Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Рулет с творогом и малиной.

Автор: Юлия Матвеева
Бисквит:
110г мука
110г сахар
0,5 ч л соды погасить уксусом
4 яйца

Крем:
250г творог
3 ст л сахарная пудра
1 ст л слив масло
3 ст л сметана

Шоколад для поливки:
50 г черный шоколад
3 ч л молоко
1 ст л масло
Всё это растопить.

Ягоды.

Взбить яйца с сахаром в пену, добавить соду и муку. Перемешивать аккуратно и недолго, чтобы пена не осела. Противень застелить бумагой, смазать маслом. Выпекать при 180 С минут 9-10. Как начинает низ бисквита менять цвет, румяниться, так можно вытаскивать. Дальше я его завернула вместе с бумагой и накрыла полотенцем, чтоб не начал застывать и весь пар остался внутри.... минут на 5, не больше. А то не оторвать будет от бумаги.
Для крема все смешать. Смазать бисквит кремом, добавить ягоды и завернуть. Украсить верх и убрать в холодильник, чтоб застала немного начинка.
Приятного аппетита!

https://vk.com/photo-119895_313941809 78 21 5 ноя 2013 Ольга Антонова Бисквит выкладывать надо на полотенце, присыпанное сах. песком, а бумагу сразу снять и с полотенцем свернуть. Тогда не будет проблем;) 1 6 ноя 2013 Домашние рецепты. Свекольный салат с сыром и яйцом
Автор: Наташа Чагай

Для приготовления вам потребуется:
2 вареных свеклы;
Показать полностью..
100 г твердого или полутвердого сыра;
2 вареных яйца;
4 ст л зеленого горошка;
сметана и майонез пополам
соль и перец черный молотый;
зелень;
чеснок 3 зубка.

Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. Порезать зелень и измельчить чеснок. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и горошек. Перемешать.

Вкусный салат готов.
Приятного аппетита!!