Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Паста с лососем и креветками

Ингредиенты:
спагетти 250-300гр
средний стейк красной рыбы( резать кубиками)
чеснок 2 зубчика
очищенные креветки 600-700гр
50гр белого вина
20% сливки 200мл
100-150гр сыра пармезан

Приготовление:
1.В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оликовое масло, закинуть спагетти варить не совсем до готовности.
2.В сковороде разогреть растительное масло в нем обжарить чеснок, добавить рыбу.
3.Немного обжарить добавить очищенные креветки, влить вино немного выпарить добавить сливки.
4.Через 7 минут добавить в сковородку спагетти.
5.Выложить на тарелки обильно посыпать сыром

#второе