Ингредиенты:
250-300г макарон;
150г ветчины;
2ч.л. томатной пасты;
1ч.л. любой острой аджики (в данном рецепте использовалась "Пикули чеснок");
1ч.л. имбирного порошка;
1ч.л. листьев пажитника(шамбала);
1ст.л оливкового масла
Способ приготовления:
Нарезать ветчину на тонкие полоски.
Отварить макароны немного не доваривая.
Пока варятся макароны, обжарьте полоски ветчины в глубокой сковородке.
Откинуть макароны на дуршлаг и выложить на сковородку к ветчине. Добавить соус. Обжарить на слабом огне 2-3 минуты.?
Приятного аппетита!