Информация к новости
  • Просмотров: 108
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-12-2011, 01:40
26-12-2011, 01:40

Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром


Ингредиенты:
Кальмары – 2 шт
Филе рыбное – 200 г ( Кета – у меня)
Яйца – 2 шт
Лук – 1 шт
Рис отварной – горсть (на вкус)
Соль, перец
Растит. Масло – для обжарки
Зелень петрушки

Способ приготовления:
Кальмары и рыбу режем маленькими кубиками, добавляем рис, яйца и измельченную зелень, солим, перчим.
Обжариваем лук до прозрачности мелкими кубиками, добавляем к рыбной массе.
Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду, жарим с двух сторон на растительном масле.

Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром


Приятного аппетита!

^