Ингредиенты:
1/2 стакана молотого жареного арахиса
1/2 стакана газированной минеральной воды
1 яйцо
2 ст.л. муки с горкой
Способ приготовления:
Рыбное филе режем кусочками, солим.
Яйцо размешиваем до однородного состояния, добавляем молотые орехи, муку и воду, тщательно перемешиваем, можно немножко присолить.
Окунаем рыбку в кляр и жарим на сковороде в масле с двух сторон. Быстро и вкусно!
Приятного аппетита!