Ингредиенты:
Куриная печенка - 1 кг
лук - 2 больших или 3 средних
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 40 мл
Соус:
горчица- 1 столовая ложка
мед - 1 столовая ложка
мускатный орех-накончике ложечки
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Специи для гриля - 7 грамм
Способ приготовления:
лук порезать на кольца и пожарить до золотистого цвета
добавляем на сковородку к луку печенку и порезанный чеснок и жарить 4 минуты
добавить соус и тушить при закрытой крышке еще 7 минут.
Приятного аппетита!