Ингредиенты:
Куриное мясо - 2 кг
Яйца - 4 шт
Мука - 3 ст ложки
Соль, перец, чеснок.
Способ приготовления:
Мясо порезать на мелкие кусочки( приблизительно 5х5 мм)
Добавить яйца, муку, специи и перемешать. При необходимости, если очень густая смесь, можно добавить воды.
Набирать в столовую ложку и выкладывать на разогретую сковородку.
Жарить до готовности.
Приятного аппетита!