Ингредиенты:
филе куриное
сыр
майонез
чеснок
приправы
Способ приготовления:
Наш уважаемый кулинар аглая давала рецепт куриной отбивной с помидорами. Очень вкусно. Я представляю свой вариант, только без помидор. Итак.
Филе куриное отбить, посолить, обсыпать любимыми приправами. Выложить одним слоем на противень. Обсыпать тертым сыром и смазать густо майонезом. Лично я предпочитаю именно так, майонез сверху. Когда он запекается, получается мягкая, нежная, пушистая шапочка на мясе. А когда сыр сверху мне не очень нравится, как-то суховато. Так вот запекаем всю эту красоту около 30 минут.
Конечно этот рецепт не щедевр кулинарии, продукты обычные и рецепт без выкрутасов. Но.... вкуснотень...
Приготовьте и Вы.
Приятного аппетита!