Информация к новости
  • Просмотров: 211
  • Автор: Chef
  • Дата: 17-12-2011, 22:12
17-12-2011, 22:12

Маринованные куриные окорочка

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Маринованные куриные окорочка.


Ингредиенты:
2 крупных куриных окорочка
1 лимон
2 репчатых луковицы
2 ст.ложки соевого соуса
100 грамм растительного масла
2 зубчика чеснока

Способ приготовления:
Окорочка промыть, слегка обсушть. Порезать кольцами лимон и репчатый лук. Переложить окорочка в емкость с крышкой,натереть каждый окорочок чесноком,полить соевым соусом, добавить кольца лука и лимона, растительное масло.Хорошо перемешать и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.
Затем переложить окорочка на противень. Полить всем оставшимся маринадом. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке минут 35.
Не ждите особо румяной корочки – маринованные окорочка готовы уже по истечении этого времени, и дальнейшее запекание только высушит их.
У готового блюда очень нежный и слегка «шашлычный» вкус.

Маринованные куриные окорочка.


Приятного аппетита!

^