Ингредиенты:
Куриное филе
Кожа куриная
Лук репчатый
Капуста брокколи
Сыр колбасный
Масло сл. для пассировки
Картофель
Специи
Соль
перец
карри
тархун
Картофель
Способ приготовления:
Нарежьте куриное филе мелкими кусочками.
Лук и капусту обжарьте на сливочном масле.
Сыр нарежьте мелкими кубиками.
Соедините все подготовленные продукты вместе, добавьте специи, перец, карри и тархун, подсолите по необходимости, учитывая, что сыр уже достаточно подсолен.
Подготовьте кожу, необходимо счистить с внутренней поверхности жир( если вы худеете), делайте это аккуратно, тупым концом ножа, чтобы не повредить кожу.
Разложите на коже начинку, заверните колбаской.
Разложите на гриле колбаски и помытый,нарезанный картофель.
Вот собственно и все.
Приятного аппетита!