Ингредиенты:
Продукты для курицы в "бочках":
Куриное мясо (грудки) - 4 шт.
Куриная печень - 250 г
Ветчина - 4 тонкие пластинки
Паприка (лучше разного цвета) - 4 шт.
Пеперони (остроту выбирайте сами - по вкусу, у меня средней остроты) - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливки - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 1 ст.л.
Зелень
Соль
Перец
Бальзамико
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Фисташки солёные - горсть
Растительное масло
Тимьян
Продукты для салаты:
Перец светло-зелёный тонкостенный - 1 шт.
Кольраби - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Перец - по вкусу
Бальзамико - 1/2 ст.л.
Ореховое масло 1/2 ст.л.
Йогурт (1,5%) - 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
Ща ка-а-ак схлестнёмся с Леной в дуэли!!! Ща как копья затрещат! Хотя... хотя я прочитала Ленин рецептик - и боязно мне стало, такие изыски!!! Уже одно фламбирование внушет мне благоговение и повергает в священный трепет. Кто иногда читает мои рецепты, то, вероятно, помнит о моих напряжённых отношениях с огнём... Ну да была ни была: надо! Назвался груздем - полезай в кузOв!
Эх, лучше бы я про булки! Может, кто-то позовёт меня на булки???
Приятного аппетита!