Ингредиенты:
1 кг.рёбрышек
2 луковицы
2 кубика овощьного бульона
2-3 ст.л аджики
соль,перец
Способ приготовления:
Рёбрышки нарезать на порционные кусочки.
В кастрюлю налить раст.масла и обжарить рёбрышки до золотистого цвета.
В двух стаканах горячей воды развести кубики бульона,залить рёбрышки и тушить на маленьком огне до выкепания бульона.
Лук почистить,мелко нарезать.
Когда бульон выкепит добавить лук и аджику,посолить,поперчить и ещё немного протушить до готовности лука.
Приятного аппетита!