Ингредиенты:
Кусок мяса (телятина, свинина)
Картошка нарезанная соломкой
Майонез
Специи (обязательно русская горчица)
Способ приготовления:
Берем плошку запоняем ее на половину майонезом
Добавляем в майонез специи и тщательно перемешиваем желательно добавить горчицы, чтобы мясо не высохло
Берем кусок мяса, обмазываем его получившимся соусом, и кладем его в прямоугольную миску
Ставим в духовку минут на 40-50
Достаем и по краям насыпаем картошку
Еще 15 минут и жаркое готово
Приятного аппетита!