Ингредиенты:
порезанная на куски баранья корейка - 4шт.
помидор большой - 1
луковица - 1
розмарин - пару веточек
растительное масло - 2 ст.л.
соль, перец
Способ приготовления:
Все просто. Лук порезать полукольцами, выложить на разогретую с маслом сковороду, слегка подрумянить, сверху поместить куски мяса. Посолить, поперчить.
Помидор порезать кружками. Покрыть ими мясо. Тушить под крышкой минут 40, время от времени переворачивая.
Приятного аппетита!