Ингредиенты:
4 индюшиных хвоста( у меня 4 шт.-1300гр),
картофель,
майонез,
красный перец молотый,
соль,
прованские травки,
чеснок,
масло растительное,
немного воды.
Способ приготовления:
Хвосты промыть, удалить колодки если они есть. Вырезать на попе "семена". Затем посолить, поперчить, добавить майонез и чеснок. Перемешать. Картофель почистить, помыть, разрезать на пополам. Посолить, поперчить, добавить майонез и прованские травки. На смазаный протвень растительным
маслом выложить хвосты и по бокам картофель. Запекать до готовности 40 минут.
Приятного аппетита!