Ингредиенты:
Филе кеты 500г;
1/2 лимона;
2 помидора;
1б оливок;
200г сметаны;
1ст.л. муки;
специи для рыбы.
Способ приготовления:
Филе нарезать на небольшие порционные кусочки,посолить,поперчить,посыпать специями.
Приготовить сметанный соус:Пассерованную муку добавить в сметану,перемешать,добавить специи по вкусу.
Филе выложить в форму,сверху уложить нарезанные кружочками оливки,помидоры,лимон.Залить все сметанным соусом и запекать 30 мин.
Приятного аппетита!