Ингредиенты:
4 шт . филе любой рыбы ( кто какую любит )-400 гр
2 луковицы
майонез-100 гр
овощной бульон-100 гр
1 сырое яйцо
100 гр твердого острого сыра
растительное масло любое для смазки противня
соль , перец ,приправа для рыбы
Способ приготовления:
Филе рыбы посолить , поперчить , приправить ,выложить на противень ,смазанный раст . маслом .
Сверху уложить слой лука , нарезанного полукольцами .Майонез развести бульоном , прибавить сырое яйцо и снова размешать ,залить рыбу , поставить в разогретую духовку Когда будет готова ,посыпать тертым сыром и еще на десять мин в духовку .
Приятного аппетита!