Ингредиенты:
полторы пачки обезжиренного творога
2 яйца сырых
морковь
соль
Способ приготовления:
Морковь натираем на средней тёрке, обжариваем на растительном масле до мягкости
Смешиваем морковь, творог и яйца, солим немного(щепотку)
Форму слегка смазываем маслом и выкладываем смесь, разравниваем
Ставим в духовку на 20 мин при 180 градусах
Запеканка хороша как в горячем, так и в холодном виде
Приятного аппетита!