Ингредиенты:
Рёбра свиные примерно 400 гр.
Чернослив и курага целые и без костей.
Черный хлеб 2 куска.
горчица, соевый, соль и перц.
масло растительное и немного воды.
Способ приготовления:
Рёбра помыть и залить соевым соусом (хорошего качества), горчицу не жалеем 4 столовых ложки. солим и перчим.
Курагу и чернослив к мясу не задумываясь, и оставить на час при комнатной.
А, ещё хлеб кубиками и к остальному, вот тогда уже на час и при комнатной.
Затем на сковороду всю нашу красоту, добавить воду и масло, перемешать и в духовку на 30 минут.
Вот, просили и получите!
Приятного аппетита!