Ингредиенты:
4 больших картофелины
2 банки белой фасоли в томат.соусе
100г сыра
соль
масло оливковое
Способ приготовления:
Картошку вымыть со щеткой,но "мундир" не снимать и обсушить на полотенце,затем збрызнуть маслом и посолить.каждую картофелину завернуть в фольгу и положить на протвень.поставить в духовку и запекать при 180градусах примерно 1час 15 мин.,смотря какие размеры картофелин.
пока запекается картофель,натереть сыр.
достать картофель из духовки,развернуть фольгу и надрезать каждую картофулину накрест.надрезы заполнить фасолью и сверху посыпать сыром.
поставить в духовку на 10 мин.,пока прогреется фасоль и расплавится сыр.достать,аккуратно снять картошку с фольги,можно посыпать зеленью,кушать горячую.
Приятного аппетита!