Информация к новости
  • Просмотров: 110
  • Автор: Chef
  • Дата: 4-12-2011, 23:25
4-12-2011, 23:25

Плов с говядиной

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Плов.


Ингредиенты:
400 гр. говядины
1луковица
1 морковка
2 помидорки
1 стакан риса
2 стакана воды (примерно)
Соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:
На сковородку с раскаленным маслом складываешь порезанные овощи и жаришь, добовляешь мясо помешиваешь пока не приобретет приятный цвет. Потом туда рис и опять жаришь до того как рис начнет поджариваться, становиться желто-коричневым и льешь воду. чтоб закрыло всю массу. Соль по вкусу. Перец, разных видов, паприка. Крышкой накрыла, огонь уменьшила и ждешь. Под конец я туда "крошку чеснок" раскрошила.

Плов.

Плов.


Приятного аппетита!

^