Ингредиенты:
Остатки фарша из рецепта "Паштет из двух видов мяса и печени",
1 ст л томатной пасты,
150 мл сливок 23%,
1 луковица,
1 морковь.
Способ приготовления:
Фарш обжарить на сковороде в растительном масле как оладьи. Переложить в кастрюлю, добавить пассерованные лук и морковь, залить разбавленной в воде (кипяток) томатной пастой ( воды приблизительно 300 мл) и сливками. Воды и сливок должно быть столько, чтобы оладьи были закрыты наполовину. Накрыть крышкой и поставить на медленный огонь минут на 30.
Приятного аппетита!