Ингредиенты:
каннеллони
мясной фарш
перец болгарский
помидор
чеснок
мука
молоко
сливочное масло
Способ приготовления:
фарш обжарить с добавлением болгарского перца,чеснока,соли и специй
начинить фаршем каннеллони
приготовить соус бешамель из сливочного масла(небольшой кусочек),5-7ст.л.муки и 0,5-0,7л молока.все подогреть до загустения,посолить
форму для запекания промазать маслом и налить немного соуса на дно.далее слой каннеллони,слой нарезанного помидора,полить небольшим количеством соуса и уложить еще один слой каннеллони.далее все залить соусом(так,чтобы полностью покрыт их) и украсить кетчупом
запечь в духовке
Приятного аппетита!