Ингредиенты:
300г филе рыбы "морской язык"(или любой другой)
150г маринованых шампиньонов
0,5 банки консервированой кукурузы
1 репчатый лук
пол пучка петрушки или укропа
специи для рыбы
соль
заморож.стручковая зеленая фасоль
раст.масло для смазки формы
Способ приготовления:
Рыбу помыть,обсушить,посолить и натереть специями.
Лук нарезать,обжарить на раст.масле.
Кукурузу,обжареный лук,нарубленную петрушку измельчить в блендаре до однородной массы,посолить.
В смазан.маслом форму положить рыбу,свободное пространство заполнить фасолью.Смазать рыбу кукурузным соусом,сверху разложить ломтики шампиньонов,сбрызнуть раст.маслом.
Запекать в духовке прим. 20-25 минут при 180-190гр.
Приятного аппетита!