Информация к новости
  • Просмотров: 130
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-01-2012, 23:44
26-01-2012, 23:44

Вкусьнятинка из рыбки

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Вкусьнятинка из рыбки


Ингредиенты:
La?i?inis up?takis, искала перевод, это вроде лососевая форель
Морковь
Майонез (может быть не жирный)
Чили перчик
Лимон
Лук перчатый
Сливочное масло
Соль,перец и приправка для рыбы (там зеленушки много :))

Способ приготовления:
Режем рыбу порционно, солим, перчим и приправляем приправкой
Трём морковь на мелкой тёрке, добавляем мелко нарезаный чили и майонез
Лук режем полукольцами и лимон 3-угольниками, масло квадратиками
Выкладываем на фольгу масло, лук, лимон, рыбу, сверху поливаем соусом из моркови, выжимаем пару капель лимона и посыпаем луком
Заворачиваем углы, ложим на решетку с низу ставим протвень с водой
Нагреваем духовку до 170 град. и оставляем рыбку на 30 мин

Вкусьнятинка из рыбки

Вкусьнятинка из рыбки

Вкусьнятинка из рыбки

Вкусьнятинка из рыбки

Вкусьнятинка из рыбки

Вкусьнятинка из рыбки

Вкусьнятинка из рыбки

Вкусьнятинка из рыбки


Приятного аппетита!

^