Информация к новости
  • Просмотров: 76
  • Автор: Chef
  • Дата: 27-01-2012, 00:30
27-01-2012, 00:30

Свинина под соусом (с овощами)

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


Свинина под соусом(с овощами)


Ингредиенты:
свинина 400г
сметана
овощи замороженные 1уп.
масло топленое
соус:
творог домашний 1/2уп.
сметана 1/2уп.
горчица 1/2ч.л.
огурец 1шт.(небольшой)
чеснок 1зуб.
мускат.орех (чуток)
перец мол.чер.
укроп

Способ приготовления:
На улице жара!так лень готовить!Свининка с овощами!быстренько и вкусненько!
Итак, приступим:Мясо порезать на полоски,обсушить и поджарить на топленом масле(не зажаривать)убавить огонь,добавить сметану,накрыть крышкой и потушить 20мин.
Соус:творог растереть со сметаной,огурец на терке,все ингредиенты смешать.Готово!
Овощи(ваши любимые)отварить,посолить.
Можно кушать!
Правда быстро?

Свинина под соусом(с овощами)


Приятного аппетита!

^