Ингредиенты:
* Рыба мороженая
* помидор
* лук - стрелка
* перец
* соль
* укроп
Способ приготовления:
Размораживаем рыбку просто на воздухе. Посыпаем приправками, и оставляем на часик мариноваться. Отмораживаем тесто, раскатываем, делаем 12 -15 надрезов с каждой стороны и готовим к фаршировке( смазываем маслом). укладываем рыбку, посыпаем зеленью, обкладываем дольками помидорков, чуть перчика и начинаем "упаковывать". На картинке видно как это делается. Смазываем чуть маслицем и в духовку при 200 градусов на 25 -30 минут.
Украшаем и подаем.
Приятного аппетита!