Ингредиенты:
Филе индейки около 1кг
Чеснок 4-5 зубчиков
Кинза пучок
Приправа "французские травы"
Кефир 0,5л
Раст.масло
Способ приготовления:
Филе индейки нарезаем порционными кусочками, укладываем в посуду, посыпаем приправой,измельченным чесночком и зеленью,заливаем кефиром,оставляем промариноваться (у меня мариновалось ночь).
Нагреваем сковороду с маслом,обжариваем кусочки индейки.
Подаем с любимым гарниром или салатом.
Приятного аппетита!