Ингредиенты:
10 яиц (отборных)
0,5 л молока
1 ч.л. соли
1 ст.л. сливочного масла для смазки формы
Способ приготовления:
В глубокую миску вылить молоко.
Вбить яйца, добавить соль.
Хорошо размешать, не взбивая
Смесь вылить в смазанную форму и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку.
Запекать 30 минут. Старайтесь не открывать духовку, особенно первые 15-20 минут.
Я делала на 6 яиц (были не отборные, так что приравняла к пяти). Соответственно молока было 250г, и 0,5 ч.л. соли
Приятного аппетита!