Ингредиенты:
4 помидора (крупных),
1 сладкий перец,
20 г измельченного чеснока,
100 г сыра фета,
30 мл оливкового масла,
20 мл яблочного уксуса,
маслины,
соль.
Способ приготовления:
У помидоров срезать верхушки, вынуть мякоть. Посыпать изнутри солью. Перец очистить от семян, измельчить, положить в корзиночки». Маслины нарезать и поместить в «корзиночки». Взбить оливковое масло с чесноком, уксусом и сыром фета. Разложить смесь по «корзиночкам».
Приятного аппетита!