Ингредиенты:
Любая свежая рыба(у меня пеленгас)
1стакан томатного сока(или томатная паста+вода)
Сок 0,5 лимона
1 небольшая луковичка
соль
перец
Способ приготовления:
Рыбу помыть,почистить,отрезать все лишнее,порезать на куски,сложить в глубокую посуду.Туда же томатный сок,сок лимона,лук,нарезанный колечками,соль,перец(я перец не ложила,т.к эту рыбку очень любит моя доця).Поставить в холодильник мариноваться на ночь.
Утром быстренько обмакнуть рыбку в муке и обжарить до золотистого цвета.Лучок также в муку и обжарить!Отдельно!Завтрак за 15 мин.готов
Приятного аппетита!