Ингредиенты:
зерновые хлебцы 4 шт.
яйца 4 шт.
свежий огурец 2 шт.
филе-ломтики горбуши 180 гр.
майонез
Способ приготовления:
Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать.Добавить майонез(по вкусу), перемешать.
Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки.
Собираем бутербродики(хотя, по-честному их надо называть-БУТЕРАМИ, из-за их размера; порция получается "приличная", одной вполне можно наесться):хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!