Ингредиенты:
6 ст.л. подсолнечного масла
4 куска тостового хлеба
1 авокадо
200г сыра фета (брынзы)
2 ст.л. лимонного сока
Перец
Способ приготовления:
Тостовый хлеб порезать, поделить каждый тост пополам, смазать растительным маслом и обжарить на сковороде, до румяной корочки. Приготовить смесь из авокадо, феты и лимонного сока, измельчив все при помощи вилки, приправить перцем по вкусу, и намазать на слегка остывшие, хрустящие гренки полученную массу. Выложить гренки на листья салата. Подать к бульону или супу.
Приятного аппетита!